Choux caramel et encore des macarons !

Coucou, 

Allez j'ai réussi à prendre quelques photos de mes macarons et choux avant qu'ils ne finissent dans le ventre ! 

Et comme toujours j'en ai fait énormément ! 

Mes petits choux avec craquelin (recette de C.Michalak).... Ah lala ils sont beaucoup plus beaux et tiennent mieux ! 

Petits choux fourrés crème pâtissière vanille et glaçage caramel. Je me souviens maintenant pourquoi je n'aimais pas trop faire les choux caramel... C'est parce qu'on se brûle les doigts lol !  

Sinon les grands classiques macarons... Parfum pistache, framboise, vanille et caramel au beurre salé.  

Voilà pour aujourd'hui... Y'en aura assez je pense ! Je vais pouvoir aller me reposer.... A bientôt